Twee tosti’s ham/kaas alstublieft!

16-05-2014

De deadline voor mijn column bij in-dokkum.nl nadert weer, dus nu zittend in het zonnetje op het terras van het hotel, tussen twee afspraken in, met weer een heerlijk scala aan verschillende mensen om mij heen maar weer proberen één en ander op papier te krijgen. Of eigenlijk papier…

Naast mij zitten twee hele oude dametjes, die nauwelijks boven de tafel uitkomen, een enorme uitsmijter te verorberen. Ondertussen bespreken ze ongegeneerd iedereen die voorbij komt. Zonder een blad voor de mond te nemen overigens.

Even verderop zit een man, die hier iedere dag een kopje thee en daarna een rood wijntje komt drinken. Hij vertelde dat hij afgekeurd is en dus heel veel tijd heeft. Juist ja, en dat zullen we weten. Met zijn telefoon in de hand om maar geen nieuws te missen knoopt hij gesprekken aan met de overige gasten, of ze willen of niet. Ook nog een zogenaamd ANWB stel op het terras. U heeft deze uitspraak, van Brigitte Kaandorp, misschien wel vaker gehoord. U kent ze wel, dat stel dat in uni-bodywarmers met uni-fietsen, met uni-fietstassen, gevuld met broodjes, koffie en bandenplaksetje van mei tot en met september onderweg zijn. Weet u waar de Veluwe precies begint? Ik niet, maar een ANWB-stel wel. Er zit ook nog een heel ander stel. Aan de lichaamstaal te zien een stel dat elkaar nog niet zo lang kent. Droog wit wijntje, elkaar vaak aanraken, zij nogal wat ouder dan hij. Beide dragen ze een trouwring, maar of ze die aan elkaar gegeven hebben?

Iedere dag weer nieuwe gasten met hun eigen verhalen en achtergronden. Saai zal het nooit worden!
Ondertussen even zwaaien naar de mannen van Gemeentewurk, de postbode, de buurman en bekenden te voet, op de fiets of in de auto.

Zo, lunchpauze weer voorbij. Vandaag komen nog vele groepen en (hotel)gasten over de vloer, dus maar weer in de hoefjes, zoals een van onze medewerksters in de huishouding zou zeggen. Een fijn, zonnig weekend gewenst!

Als de muren konden praten

24-04-2014

De redactie van in-dokkum.nl heeft mij gevraagd een column te schrijven over gebeurtenissen in en rond ons hotel. De eerste vraag die bij mij bovenkwam was ‘Kan ik dat wel?’. De volgende waren ‘Wil ik dat wel?’ en ‘Durf ik dat wel?’. Dit duurde precies twaalf seconden, natuurlijk wil ik dat wel!
Ons hotel bestaat al meer dan 425 jaar als uitspanning, herberg cq. hotel. Wat moet zich hier in de loop van de geschiedenis veel hebben afgespeeld. Als de muren konden praten!
De Watergeuzen Jan Abels en zijn broer Fokke Abels kwamen uit Dokkum, maar werden daar door Alva en de Spanjaarden weggejaagd. Misschien hebben de Watergeuzen wel overleg gehad in wat nu onze rookkamer is. Piet Paaltjens woonde in Foudgum, hij zal hier toch zeker ook wel eens een borreltje hebben gehaald of een afspraak hebben gehad?
Van de tachtig jarige oorlog tot nu, 2014. Zelf maken we met bijna 14 jaar nog maar een klein deel uit van deze lange historie. Toch hebben we al de nodige vrolijke, hilarische, ontroerende en verdrietige dingen meegemaakt met ons personeel, onze zeer gewaardeerde gasten en een enkele keer met wat minder gewenste gasten (maar daarover een andere keer meer…).
Nu snel weer verder met de Koningsdag, gezellige vrijmarkt, terrasjes vol, kermis, muziek in de feesttent en wat niet meer. Het wordt weer een druk weekend, maar wat hebben we een mooi vak: het zoveel mogelijk mensen naar de zin maken.
Wij wensen u een zonnige, feestelijke Koningsdag!